Mjölkcentralen

1935 jobbade Eric Hanner på Mjölkcentralen (dagens Arla) och övertygade cheferna att glass kunde bli en storsäljare även i ett kallt land som Sverige. De lät honom starta ett dotterbolag – som växte upp till att bli GB Glass, ett av Sveriges mest kända varumärken.

Tack vare den speciella förpackningen blev Raketosten en omedelbar succé. Men säg den framgångssagan som…

Pinnglassen lanserades på Stockholmsutställningen 1930 och gjorde stor succé. Svenska folket blev snart det folk…

GB Glace uppstod ur Mjölkcentralens glassavdelning som grundades 1935. Mjölkcentralens främste glassförespråkare var Eric Hanner,…

Många av dagens svenska ostar leder sina rötter tillbaka till de svenska landskapsostarna. Andra uppkom…

Vi på Centrum för Näringslivshistoria har här valt ut nutida artiklar samt fotografier från 1800-talet…

Ett lätt knastrande ljud kunde anas i salen när de ålderstigna ledamöterna i Mjölkcentralens styrelse…

År 1975 stod Mjölkcentralens nya organisation klar efter fusion mellan flera mejeriföreningar. För att stärka…