Edward Blom har länge varit knuten till Centrum för Näringslivshistoria. Han var tidigare redaktör för tidskriften Företagsminnen och är nu krönikör i tidskriften Företagshistoria. Han skriver om handelshistoria, mat- och dryckeshistoria, sina egna framträdanden och kul anekdoter ur näringslivets historia.
Tack vare den speciella förpackningen blev Raketosten en omedelbar succé. Men säg den framgångssagan som…
Det fanns en tid när vattnet från en surbrunn var det bästa man kunde tänka…
Många av dagens svenska ostar leder sina rötter tillbaka till de svenska landskapsostarna. Andra uppkom…
I IKEA:s barndom bjöd Ingvar Kamprad personalen på utlandssemestrar. Under dessa gemensamma resor, för många…
