Branschkunskap inom restaurang och livsmedel

Lektionsförslag

Ansöka om företagsrekonstruktion

Nils Molinder kallas Stockholms fiskkung. Eller bara Nisse, som det flesta säger. Tillsammans med sin…
Bygger på lektionsmaterial Melanders krogimperium begärs i rekonstruktion Passar för Branschkunskap inom restaurang och livsmedel Entreprenörskap Entreprenörskap och företagande Samhällskunskap 1a1 Samhällskunskap 1a2 Affärsjuridik
Lektionsförslag

Torghandel och saluhallar

Från slutet av 1800-talet och fram till i dag finns en mängd foton som berör…
Bygger på lektionsmaterial Distansplugga med Edward Blom: Torghandel och saluhallar Passar för Praktisk marknadsföring 1 Servicekunskap Personlig försäljning 1 Branschkunskap inom restaurang och livsmedel Historia 1a1 Historia 1a2 Företagsekonomi 1 Entreprenörskap Entreprenörskap och företagande Samhällskunskap 1a2 Branschkunskap inom handel och administration Drycker och ansvarsfull alkoholservering
Lektionsmaterial

Distansplugga med Edward Blom: Torghandel och saluhallar

Från slutet av 1800-talet och fram till i dag finns en mängd foton som berör…
Färdigt lektionsförslag Torghandel och saluhallar Passar för Praktisk marknadsföring 1 Servicekunskap Personlig försäljning 1 Branschkunskap inom restaurang och livsmedel Historia 1a1 Historia 1a2 Företagsekonomi 1 Entreprenörskap Entreprenörskap och företagande Samhällskunskap 1a2 Branschkunskap inom handel och administration Drycker och ansvarsfull alkoholservering
Lektionsförslag

När Italien kom till Sverige

Just lasagne tillhörde de pastarätter svenska Knorr började marknadsföra under 1980-talet. Målgruppen för pastarätterna var…
Bygger på lektionsmaterial Pasta därmed basta Passar för Branschkunskap inom restaurang och livsmedel Historia 1a2 Företagsekonomi 1 Entreprenörskap och företagande Marknadsföring
Lektionsförslag

Messmör – en norrländsk klassiker

Messmöret har en lång historia, men ingen vet egentligen när det började tillverkas. Däremot vet…
Bygger på lektionsmaterial Fjällbrynt messmör Passar för Branschkunskap inom restaurang och livsmedel Företagsekonomi 1 Entreprenörskap och företagande Samhällskunskap 2 Marknadsföring Branschkunskap inom handel och administration Design 1 Design 2